Что представляет собой бизнес на выращивании картофеля

С тем, что картофель пользуется бешеной популярностью, не поспоришь.

Его используют практически во всех кухнях мира. Сложно сосчитать, сколько блюд из него можно приготовить.

Ввиду этого стоит задуматься о том, чтобы построить бизнес на выращивании картофеля. Что для этого надо?

Особенности старта

Картофельный бизнес окупает затраты уже через 4 месяца. Именно такой срок проходит от момента посадки до продажи урожая.

Но для того, чтобы все получилось, необходимо проделать много работы:

• закупить клубни на посадку;
• вспахать и удобрить землю;
• выполнить посадку;
• удобрить, окучить и защитить растения от вредителей;
• собрать урожай;
• произвести его упаковку;
• реализовать.

Кстати, упаковывать совсем не обязательно. Однако так картошка будет стоить немного больше.

Если не удастся продать ее в назначенный срок, ко всем этим пунктам добавится хранение.

Подготовительные мероприятия

Осенью при сборе урожая или после него необходимо тщательно перебрать картофель, выбирая те клубни, которые можно будет использовать для посадки.

В самом начале работы можно приобрести семена.

Важно выбирать те сорта, которые идеально подойдут для того или иного региона с его климатом и особенностями.

После того, как клубни выбраны, они должны пройти особую процедуру подготовки.

Она состоит из нескольких частей:

1. Положить сырье в светлом помещении примерно на 3 недели. Важно, чтобы оно было защищено от солнца.
2. После переложить в темное прохладное место (+1…+3°C). Влажность при этом не должна быть ниже 80-90%.
3. Примерно за месяц до посева выложить на свет, дав тем самым возможность прорасти.
4. Большие по размеру клубни можно разрезать на 2-3 части. На каждой из них должно оставаться хотя бы по паре глазков.

Перед посадкой землю необходимо вспахать, разрыхлить и избавить от сорной травы.

Несколько советов по выращиванию

1. Клубни должны быть расположены на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Так они смогут свободно расти и развиваться, не мешая друг другу.
2. Первое окучивание следует производить уже через пару недель после посадки. Одновременно с этим необходимо обработать растения специальными средствами от вредителей.
3. Не стоит забывать о поливе. В засушливую погоду его нужно проводить 2-3 раза в неделю. В сильную засуху придется делать это каждый день.
4. В качестве удобрения обычно используется навоз (конский или коровий).

После созревания картофеля наступает время сбора урожая.

Выполнить его необходимо вовремя, иначе перележавшие в земле клубни будут плохо храниться.

Документы

Если бизнес небольшой, а земля является собственностью владельца бизнеса, регистрироваться необязательно.

Но продавать урожай в таком случае можно только на рынке.

Если же бизнес имеет большой размах, необходимо зарегистрироваться как ИП.

Правильно оформленная документация понадобится для получения субсидии на растениеводство.

Расчеты и прибыль

Насколько прибыльным является бизнес на выращивании картофеля?

Разобраться в этом поможет заранее составленный план по каждому этапу работы. Но примерные расчеты можно сделать и без него.

Допустим, площадь участка под посадку равна 30 соткам.

Для ее обработки понадобится приобрести такое оборудование:

• мини-трактор (около 40 000 рублей);
• плуг и устройство для сбора урожая (12 000 рублей);
• приспособление для перевозки собранного урожая, например, прицеп к трактору (25 000 рублей).

В сумме получается приблизительно 80 000 рублей. И это только на технику и оборудование.

На приобретение сырья уйдет гораздо меньше средств, около 15 000.

Получается, что для открытия такого бизнеса понадобится стартовый капитал размером от 90 000 до 100 000 рублей.

С каждой сотки можно собрать примерно четверть тонны картофеля. Получается, что со всего участка получится более 7 тонн урожая. В среднем 1 кг картофеля стоит 20-25 рублей.

Из этого следует, что прибыль составит порядка 150 000.

https://youtu.be/W5711zC_27M

Реализация

Сбывать урожай картофеля можно несколькими способами:

• самостоятельно продавать на рынке;
• отдавать под реализацию или продавать оптом;
• продавать заготовщикам – здесь нужно заранее обговаривать все условия купли-продажи;
• напрямую сотрудничать с магазинами. Этот способ считается самым эффективным, особенно, если клубни перед продажей вымыть и расфасовать.

[stop] Бизнес на выращивании картофеля является самым простым способом увеличить свой доход.

Он не требует больших вложений и приобретения сложного оборудования. Уход за будущим урожаем довольно прост.

Если все сделать правильно, хорошая прибыль не заставит себя ждать. [/stop]