Выращивание кроликов как выгодный бизнес

Как вычислить, насколько эффективно разведение этих животных? Давайте считать вместе: за год взрослая самка обеспечивает 4-6 окролов.За каждое рождение на свет появляется по 6-8 детенышей. Некоторые особо продуктивные самки способны принести по 12-15. К тому же, серые грызуны самые скороспелые сельскохозяйственные животные.

Вяленая рыба технология производства

Процесс вяленья рыбы предполагает использование свежего, охлажденного или мороженого сырья. Для вяленья берут рыбу первого и высшего сорта. Технология производства вяленой рыбы несложная. Этапы следующие: рыбу моют, сортируют по размеру, далее – процесс засолки и вяленья. Затем готовая продукция упаковывается.